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【南沢あじさい山】あじさい茶
¥800
南沢あじさい山で採れた甘茶(アジサイ科の低木)を南沢あじさい山で採れたゆずと一緒にじっくり漬け込み発酵させた茶葉。 もちろんノンカロリー、糖質ゼロ♪ 抗アレルギー、抗菌作用、リラックス効果、抗酸化作用、口臭予防など身体にも嬉しい、つめたーーいお茶をぜひどうぞ。 【作り方】 ①1.5ℓの沸騰したお湯を準備し、3gの茶葉を入れます ②3分蒸らします ③茶葉を除き、グラスに注ぎ完成 名称:茶葉 内容量:3g 原産国:日本 製造者:株式会社do-mo 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください(開封後要冷蔵1℃〜10℃)
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自然人スパイス(Original)
¥880
トマトの旨味をベースに、人工調味料は一切使用せず秋川渓谷の鮎を使ったアウトドアスパイス。 お店でも、各メニューのアクセントとして使用する、オリジナルの調味料です。 お肉はもちろん、麺類やカレー、サラダ、温野菜などなど…何にでも相性の良い万能スパイス! BBQやキャンプにもってこいの一品。もちろんご家庭でもお使いいただけます。 ※姉妹店CANVASのパスタ、ホワイトオムライス、ドレッシングなどで使用 【名 称】スパイス調味料 【内 容 量】45g 【賞 味 期 限】約6ヶ月 【保 存 方 法】高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 ※発送まで4〜5日ほどかかります。 <栄養成分表示100gあたり> エネルギー293kcal、炭水化物35g、脂質11.0g、水分3.3g、ナトリウム13g、タンパク質13.5g、食塩相当33.02g
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自然人スパイス(Hot)
¥880
トマトの旨味をベースに、人工調味料は一切使用せず秋川渓谷の鮎を使ったアウトドアスパイス。 お店でも、各メニューのアクセントとして使用する、オリジナルの調味料です。 お肉はもちろん、麺類やカレー、サラダ、温野菜などなど…何にでも相性の良い万能スパイス! BBQやキャンプにもってこいの一品。もちろんご家庭でもお使いいただけます。 ※姉妹店CANVASのパスタ、ホワイトオムライス、ドレッシングなどで使用 【名 称】スパイス調味料 【内 容 量】45g 【賞 味 期 限】約6ヶ月 【保 存 方 法】高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 ※発送まで4〜5日ほどかかります。 <栄養成分表示100gあたり> エネルギー293kcal、炭水化物35g、脂質11.0g、水分3.3g、ナトリウム13g、タンパク質13.5g、食塩相当33.02g
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鮎ちょび
¥1,650
【商品名】鮎ちょび(調味用鮎ペースト) 【原 材 料】鮎、塩、米油 【内 容 量】40g 【賞 味 期 限】約6ヶ月 【保 存 方 法】常温(開封後要冷蔵1℃〜10℃) ■美味しさの秘訣! 当店人気のオリジナル商品、アンチョビならぬ“鮎ちょび” あきる野を流れる、清流・秋川で育ち、獲れた鮎の身・骨・内臓を全て使用した一品。 自社製法で鮎特有の肝の苦みを、めいっぱい引き出し、瓶の中には鮎の苦み・旨味・栄養が凝縮されています。 ■お召し上がり方! 麺に絡めて食べるのもよし。味噌と合わせてじゃがバターに添えたり、ご飯のお供として食べたりするのもGOOD! ぜひ、ご自宅のお料理のアクセントに、一度使ってみてくださそのままお酒のお供として楽しむも良し、温かいご飯にのせて丼として楽しむのもおすすめです。様々なシーンで活躍する鮎ちょびをぜひご賞味ください! ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:240kcal、水分44.8g、たんぱく質:20.5g、炭水化物0.1g、ナトリウム5200mg、食塩相当13.21g 鮎ちょびは、こだわりの原材料を使用し、自然な鮎の風味を引き出しています。ぜひ皆様で楽しい食卓をお楽しみください!
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鮎oil
¥1,650
あきる野市の秋川で獲れた鮎の身・骨・内臓丸ごと低温でじっくりと煮込み、 鮎の旨味を最大限に移したオイル! 料理に入れるだけで奥深い味わいに! ※姉妹店CANVASのパスタ、ホワイトオムライス、ドレッシングなどで使用 【原 材 料】米油 【内 容 量】90g 【賞 味 期 限】約6ヶ月 【保 存 方 法】 常温(開封後要冷蔵1℃〜10℃) ※発送まで4〜5日ほどかかります。 <栄養成分表示100gあたり> エネルギー899kcal、炭水化物0g、水分0.1g、ナトリウム3g、タンパク質0.1g、、食塩相当0.01g
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鮎ふりかけ
¥1,200
全国品評会で2年連続2位に輝く、秋川渓谷の鮎 その身・骨・内臓を余すことなくじっくり乾燥し、 火を入れることで鮎の旨味、苦味が香りと共に口いっぱいに広がります そしてごまの風味がアクセントに… ぜひ一度ご賞味いただければ嬉しいです! ■お召し上がり方! 熱々のご飯に乗せていただいたり、卵かけご飯、おにぎりにも最適! 【原 材 料】鮎、ごま、醤油、塩 【内 容 量】50g 【賞 味 期 限】約3ヶ月 【保 存 方 法】常温(開封後要冷蔵1℃〜10℃) ※発送まで4〜5日ほどかかります。
